お料理研究家成沢正胡さんのアイデアにより製作したすりこぎです。擂る面が広いので、楽に擂ることができます。サイズは大と小の二種類。胡麻を擂るだけでなく、ハーブやナッツの粉砕などにも。素材は、ケヤキとサクラの２種類があります。備考欄にご希望の材をお書きください。 製作：木藝堂 素材：ケヤキ サイズ：長さ16cm 直径5.5mm 植物性オイル仕上げ